Tipy na nejlepší podniky v Římě

Když se člověk ocitne v Římě, nestačí jen obdivovat antické památky – k poznání města patří i jeho vůně, chutě a ta jedinečná atmosféra, která se nejlíp nasává u kávy nebo sklenky vína. A právě proto se vyplatí znát pár podniků, které nejsou jen obyčejnými zastávkami na jídlo, ale místy, kde si Řím opravdu užijete.

Sladký začátek dne: tiramisu a pistáciové sny

Den začneme krásným probuzením v Two Sizes, kouzelném podniku pár kroků od krásného náměstí Piazza Navona. Tohle místo je ráj pro milovníky tiramisu, a když ochutnáte, pochopíte proč. Nabízejí čtyři příchutě, ale pistáciová je opravdu neodolatelná – krémová a jemná. Nejlepší je vzít si ji sebou a vyrazit na Piazza Navona, kde si ji můžete vychutnat s výhledem na dvě krásné fontány.

Další zastávka, která nesmí chybět při vaší návštěvě Říma, je přímo u ikonické Fontány di Trevi. Jen pár kroků od ní objevíte L’Antico Forno di Fontana di Trevi – pekárnu, která vás okouzlí svou neodolatelnou nabídkou pistáciového cornetta. Pekárna je proslavená právě touto pochoutkou, a byla by škoda tuto dobrotu nevyzkoušet. Doporučuji si ji koupit a vychutnat venku s výhledem na fontánu – okamžitě pochopíte, co znamená pravé římské dolce far niente (sladké nicnedělání) Jen počítejte s tím, že okolo fontány bývá hodně turistů, takže rozhodně nebudete sami.

Káva jako zážitek

Když už jsme prozkoumali místa s dezerty, nemůžeme zapomenout na pravou italskou kávu. Pokud toužíte po něčem elegantnějším, zamiřte do Gran Caffè La Caffettiera, kde se neapolský temperament setkává s vídeňskou noblesou. A pokud máte chuť na něco, co voní skutečnou římskou tradicí, rozhodně se zastavte v La Casa del Caffè Tazza d’Oro, jen pár kroků od Pantheonu. Tato kavárna nabízí nejen vynikající espresso, ale také možnost odnést si domů malý suvenýr v podobě balíčku kávy, který vám přinese „kousek Říma“ domů.

A co když zatoužíte po klidu a pomalejším tempu? Pak zamiřte do Caffè Novecento – tiché kavárny v centru, kde si můžete dát snídani nebo dezert v naprostém tichu a pohodě. Místo, které z obyčejného rána udělá krásný začátek dne.

Pro milovníky čokolády

O něco méně tradiční podnik je SAID, kavárna ukrytá mimo hlavní turistické trasy, která je jako sen každého milovníka kakaa. Vůně čokolády vás praští do nosu hned u dveří, a jakmile spatříte vitrínu s ručně vyráběnými pralinkami, hustou horkou čokoládou a božskými dortíky, budete ztraceni. Atmosféra tohoto podniku je jako vystřižená z filmu Čokoláda.

Slané rychlovky na cesty

Pokud dostanete hlad, ale nechcete trávit čas v restauraci a raději pokračovat v objevování, zajděte do All’Antico Vinaio – známé panini bistro, vyhlášené po celé Itálii. Nachází se kousek od Pantheonu a nabízí širokou nabídku panini, která uspokojí i ty nejnáročnější chutě.

Když slunce zapadá: kam večer v Římě

No a večer? Ten patří Trastevere. Tahle čtvrť má všechno – úzké uličky, starobylé domy, světla lamp visících nad hlavami a tu vůni večeře, která se line z každé restaurace. Tady si prostě nevyberete špatně. Ať už si dáte těstoviny, pizzu nebo jen sklenku vína, budete odcházet spokojeni.

Pokud ale toužíte po něčem živějším a modernějším, a přitom cenově dostupnějším, zkuste Pigneto – římský hipsterský koutek, kde večer teprve začíná. Ulice jsou plné barů, smíchu, street artu, a všude kolem vás zní hudba a zvuky dlouhých rozhovorů u sklenky vína. Pigneto je čtvrtí, která žije především studentským životem.